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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!3 y/ e1 Y) m( r6 N
7 h# Q( D! @( K9 ~1 N& |. R败火关键词:轻微干咳
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百合
' ?& _, ]3 K, o' v& w' L b0 T% [“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。4 _1 C* Y# n/ t+ C, a+ P, `
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
8 ?$ D3 k1 a* q f& l" g) ~+ N6 N9 V% `强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。# Y& q/ v9 Z" @6 L3 }1 f
% q9 ^9 Q2 k5 o6 N/ ^! o败火关键词:心神不宁; B# u& h$ d) r$ d
4 M, S3 G8 T8 B4 |$ @$ w, ]莲子
, S. A: C |: j$ c% r莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。# W* T) [ |; L# E: K! [
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。3 i: ^, ]# u, [: u
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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银耳' ?- x+ l# C* a. R" d; p: L
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
_( z3 h9 l& c. W- M) a4 b2 }小零嘴食用:
7 a4 O, I) R6 c9 J% O先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
+ [: A5 F1 A4 N |& m强效食补:
+ \. @& O! m, m5 C; t+ [将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。, v' u. ~( P! h \
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨
+ M1 J( p2 t& t6 r8 G“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
# r* C/ L3 D9 v2 P9 ^5 v" s! E0 q; @小零嘴食用:) z' B4 `! p( |
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。) w. ^: J: v' e
强效食补:4 K& t/ h1 {" ~$ r: l p8 Y1 m
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。 n5 {5 e3 [% y2 d( s
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; o$ B. {" z" h& L7 j败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。. S; R& W5 Q' j8 f
小零嘴食用:
0 ~- ?) e1 v; C# f) }市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
/ ~8 G5 A( x! u# R) g强效食补:
8 L; i5 _ @5 S4 [在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。 I( z w" L5 C: q o2 k
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。+ S6 P h& I' c
小零嘴食用:" m2 S3 Z! X( q+ J
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。* U! y |9 w$ N" g; L6 D. Z
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败火关键词:筋骨疼痛
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, o4 N. @5 G3 E+ t+ O1 r山药2 B+ R& D2 ]4 Y2 o' B
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。3 V# t; N; C* c$ A
小零嘴食用:
0 f W- f* w' e% }% |将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。7 h" s/ U( I% r6 d/ o. F
强效食补:
' h& ~$ x) [! f) [/ S做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。5 O: Y1 a+ K7 [2 G+ R2 n
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败火关键词:大便干燥) E8 G; y' G* F. Z6 G" q
( s2 }5 E* M4 i( _芝麻4 {+ j9 S' q+ K1 x
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
+ s/ w4 w: ?# n8 B0 Q7 H. T小零嘴食用:0 v( ?) p z, x! z$ H! Y* O1 ^! B
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。2 a9 W! B- p8 m& G
强效食补:0 I: D8 O5 x7 f5 L
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。! l9 k c& H$ X0 C9 h* \
4 ]8 i$ x8 V) q; ^. P6 [败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜8 L$ Z, H1 V7 W k6 j
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。! R6 C" Z5 H4 @1 ~/ H$ |1 D
小零嘴食用:+ }2 T }) C8 L4 E3 f- W( U/ w6 m
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
- r4 f. M9 {& h' c强效食补:" L) t; k% ?. k0 ~; u# o: h
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。 E. t* i0 b/ o8 |% y" O" `
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败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
y" C& L( X7 Z5 ?秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。' b/ Q6 s: R! P o# l
小零嘴食用:' v5 G) E" C8 s: e# C
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。* y7 b# f* A0 e# p- z* h" f U
强效食补:
3 R4 i4 K: I7 J) J4 F- q乌龙茶
3 u0 S0 b* u8 |) A a( b9 X不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。) P$ P; `( u7 J3 e- X
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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