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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( X. M6 u  `- N# x

6 a0 h% v, O" ^; n' E' PA
) }2 v: J4 ]0 [, t早餐 Ahan gangwan " j# c0 x; z" b" |
午餐 Ahan tschau # c3 I; m( n9 c, ]! J' c* \
晚餐 Ahan gen  
2 r( B6 }/ E: f$ }1 r* o# z3 g) t$ G! Z; c: L$ U" y' d% s
B " F* }! @1 \4 _+ t: z6 _
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 O2 O! y2 \( T" X! x+ o5 j. I
Bai ma grud 甜柠檬叶
) L7 m: d! o& n. PBai manglak 罗勒 ) G8 Y+ _/ h. Q& Q0 W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ q8 L+ R! u9 q+ i$ YBed paloh 糖醋酱鸭
2 u5 q- D; o. |" XBia 啤酒 3 G6 z+ n! J/ x) D0 C5 R
Bo(h) 煮 - a8 w9 g$ X$ M: p% a/ g6 B: d. p
Bor bia tord 春卷    
* W! ^8 H5 D6 B6 p/ R6 i3 h# v- a2 W  ^+ a% w& L8 G/ T- e
F ! z8 M; R* M1 E6 j& C
Fak tong 南瓜
: t: Y1 y0 f1 @0 wFarangh 番石榴 ! x* _3 l7 ]9 m$ K: y( f
+ ?% V- Y! O2 c$ q! P, K3 i9 S
G
$ [% k5 X+ x6 w$ RGabi 小虾酱 ; Y* i, c# i3 V: h! Q: l! g
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * ]- R: o  _; f! o8 r
Gang garih 印度淡咖喱粉
! |3 M. J$ f1 b  `  U4 JGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 Y& K# G6 q4 E9 y7 p) b+ K9 i
Gang laing 泰国蔬菜汤
% G( _6 L; G' Y! eGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 o4 w# g7 L! s, r' o5 r
Gang nua 五香牛肉 ! n& z, G2 R7 d9 f
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ! F9 x# f4 G' M: \5 X# s9 ~* Y
Gang som 蔬菜加鱼
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Gafa damrorn 清咖啡
3 r- y+ t" k  Z& x7 [0 FGai 鸡
8 I/ T, h5 q7 H- ?0 v# \- w0 lGieo nam 馄饨 4 {+ Z3 O" v0 m1 d9 e6 O$ w
Gruei 香蕉
! v4 E( K/ ~8 V4 V7 }Gueh tiao 白米粉
0 @6 u# r% _1 _- Q3 ]2 vGung 小虾、螯虾 - f7 w( G5 v1 U4 x
Gung hang 小虾干
; ?) Q: o& N" GGung yang 烤虾串   J, I( b: l. q& J) [3 f
3 g, V3 U' c' I7 n9 n9 o8 \9 `0 f1 O
H 7 Q1 z: X; V2 i- D) U
Hua hom 洋葱
5 x0 W0 f3 A2 J4 j6 {+ u0 BHua schai po 萝卜 + J  u$ @( s, d; r1 X
# j# P- f) o' g9 M- R4 _! Y1 t6 c
K
: ^  M  T' d# c2 c$ CKa ti 椰奶
/ Q7 a3 r7 w- G: e- ~/ jKam puh tord 煮肉 : _7 K) E+ }2 y
Kao 米糊(粥) 7 u) y3 t3 N5 A5 i+ J0 y# j% f
Kao bed 鸭肉烘饭 4 `% N! a# R: `9 }+ ^7 E
Kao dom gai 米汤鸡 1 ^7 ^! K( I' g  c' E8 y
Kao dom mo 米汤猪肉 5 H. \( K9 E% P" O
Kao dom plah 米汤鱼
+ U$ L2 x' Q4 u# w. qKao gai 鸡肉拌饭
1 \; c$ L" f# X! f0 [8 P; EKao man gai 鸡块拌饭
# `& Q: N( u/ A! g$ ?) G2 xKao mo daeng 红烧肉拌饭 9 @- c) E& l( z5 `, V
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 " H* E$ }% f% x' i; n
Kao nieo 糯米丸子
. W' T/ v  Q; h8 m) R+ fKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - [+ N; h' O0 t  T8 G- z2 ?; g' n, ~
Kao pad 炒饭
1 B% a) D0 v3 p3 V/ B, m; e) UKao pad gung 小虾炒饭 5 p: w( M6 E# y$ ~7 ]$ ~
Kao pad talee 海鲜炒饭
1 w% N) T/ {) z, n5 e: SKao plao 米饭
3 |. T+ z3 r1 r( {0 |' xKao poht 玉米 & u, `9 h0 g1 e# U6 i) z
Khai chiao 大蛋饺
# o" y& q. P9 g% F  W" k5 {Khai dao 煎蛋 ; j. h8 k9 ]4 x# A1 f
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 [  \* l2 M- Q9 c- d8 ^# AKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) ]& S7 S3 c# [% ~1 h
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 k! m4 u5 Q  k8 m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . q; T5 x9 ?- _. @, _! H- \
0 ~" a) J$ y; p: X3 R. ]2 D
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/ j3 Q: [9 ^, }: l' LLao 烈酒 # r8 s" r+ g9 P1 r4 L) y
Lin ji 荔枝 % q* l1 n: N  B; Y9 O
( S, s1 D! P0 m. p8 `
M
3 H2 P5 v5 e# r9 `Maah hoo 菠萝肉丸子 2 A. T% ?8 z; O. b" T$ w  j1 Q" ~
Mahkong 湄公河威士忌 * N5 ^2 W& }' L4 X
Makahm 罗望子果
& L. ]6 N: j  w& L6 iMakoa tat 茄子 , k3 I7 U" @! T2 i1 g
Maokatat 西红柿 ) |$ q) ~; C1 A
Malakor 番木瓜
" b! n+ N& Z4 Y4 \4 pManao 柠檬 4 M- m" W! ~  A2 {& w9 z7 _% T7 f
Man farang 土豆
6 o  J. z8 y2 MMamuang 芒果 2 g/ ^% H" `9 E  M! }  l* s! C4 K
Mangkut 山竹果
" X0 `/ i- I( j3 h- q' y( W$ ?Maprao 椰子 ' w+ N4 y7 a) a
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 ?: t# h: z- D! d
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
7 W- Q% q. l2 f$ A  {  J, fMie klob 炒面 3 l2 _& ?0 ~# {8 w" I. v* s9 Q
Mo 猪肉 : B. p' z4 d2 w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
& e7 V/ c2 R* {2 z' k2 |* kMo satah 猪柳     5 g# T7 X- q! ~( L: q

; T5 ^# l5 D7 wN - N7 u  K# M  @" c: e3 \. F
Nam dan 糖
6 v; ~7 u: [2 E6 Z# F. q; nNam jim much sate 花生酱
, ?& j" i9 Z5 n  MNam lorn 热水 , s, y4 q; Z2 b% [6 y, N
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & r- f: H6 }$ @" P, a7 ~" J" |1 G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 , [# {1 c: W% Z% P% }0 S. O* g0 Z
Nam plan 鱼酱 : }/ T  J( V1 r* g2 I8 K% t- U
Nam prik 红番辣椒酱 . I! l- e1 T8 k8 b: ?
Nam rah 矿泉水
# s/ F& r8 |5 F0 V: U0 {- eNam som 橙汁
! w! R9 l7 t+ l" S7 v# LNormai 竹笋 $ S# B* T! w- F5 C: I( |2 p1 ~4 Y0 N
Nuah 牛肉     5 c! y1 h5 s9 u! [" T0 N3 X

* ?- B7 P! {* L; e% FP ' O$ c% B+ l% [( _8 G+ ?3 d) Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 u' c1 e! i; YPak 蔬菜
" u. H8 [* F5 ^" VPed 鸭肉 ) h* B  z1 |. x
Phal thai 炒面 4 Y2 B& G! U' d4 ~. ^: X& ~
Plah 鱼
2 |9 o' ]: X( e2 D% u( Y5 B; p, |1 nPlah kapong 鲈鱼 / G! p* r  u" {% Z8 n
Plah muk 墨鱼
; I4 Z5 R2 H3 n) i; \  JPlah priao wan 糖醋鱼
- ?- m- H$ ]# I, Y( P' B' SPlah tord 烤鱼 , q5 }) h# |$ ?; G+ }4 Q7 W+ S8 `( [! f
Plah tu 金枪鱼
# E. J8 h+ f  \2 BPolaris 瓶装饮用水
4 R/ O4 @6 w- f0 ~- `* B% Z+ QPriao wan 糖醋
. y; M5 G- _' b) m) a: ]Prik ki nu 红番椒
  }3 O* U5 g. Q3 S. I# xPrik shi fa 小辣椒 # |4 i" f  F- k% L
Prik tai 胡椒
- x  q% y  f3 B1 w7 J0 v! d8 F- p" }
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 - ~7 M3 j1 D3 b0 j8 i( u) D

* `9 x  ]" y' T2 i# yS
* y8 ~4 C" H% uSapparot 菠萝
: X. i* C: V( Y3 g; o, Q! DSen guetio 米粉
+ Y$ {2 w& m& Y& u8 `, X: ?Sie juh 酱油
$ b) d' Z5 u# U- VSom 橙子 8 f1 C" p8 h; F4 ]  o- N9 H6 ]

$ y$ @. w' @; X) T5 DT
; @, x) F& x* j" wTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 ^( _. U9 B' I+ HTeang mo 西瓜 " B$ ^* N/ g! I7 m, {
Toa li song 花生 ! X$ A5 h) h. p) @% ]
Toa ngog 笋豆 ( ~; ]! S6 N( x6 o5 a0 y
Tom 熟食
! P8 C9 L7 j  f4 eTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . M9 b4 t. T, Y3 V7 j$ O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; D5 u+ N8 G; X& E  QTom yam gung 海虾汤 9 {: d8 E& b8 v3 p3 K# G
Tom hom 春季洋葱 + [' Y- f1 p8 c' \
Tord 烤
2 n' j5 f0 h2 P* \- bTschah 茶 " }/ \6 o+ Z% C/ D3 i
Tschah lorn 热红茶
2 H+ k, w- Q6 l: G$ fTschah yen 冰茶
) m6 x5 D7 `! q, q' qTuna 金枪鱼    
$ q9 Q0 e9 ]5 |% v8 D$ B. a1 l6 `7 r1 i& h
Y 2 D& D6 h) j5 l# G- l5 b
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( x' J$ W# Y+ {3 x5 H4 p/ U6 L& D5 ]Yang 放在烤架上烤 : X4 j  I+ v$ F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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