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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! i: Y. m7 ~4 E. ]! E
9 x% c7 n* R# a6 l+ w
A
! \6 I* F6 ^, [6 `% \. N7 r. B& p早餐 Ahan gangwan
& h5 J# O6 G' P% V4 P& f: H) s! {午餐 Ahan tschau 2 l# G/ g7 a$ p) h
晚餐 Ahan gen  
4 y6 b2 N' _" J0 i: `: g, g' I+ r; n3 F. R
B
" k1 [3 _2 b9 \/ _0 x$ |  eBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 M: p$ `3 R9 _' q
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 L( d" P) Z7 G$ l0 t4 zBai manglak 罗勒
/ U$ b0 x. a1 p1 w1 w) IBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 c, ~  u! V  y5 L( uBed paloh 糖醋酱鸭 ' y0 y. I- S# B
Bia 啤酒 + _( Y7 N: t8 B  @/ ^
Bo(h) 煮
! W6 |' d7 d9 X  S; U# hBor bia tord 春卷     # l1 f# J$ P. S# v8 W

; h5 k( Z' l: R, X5 |F 9 m4 r' z# q' c  m8 N* t
Fak tong 南瓜 ! s  \( s! Q! {  f: i
Farangh 番石榴
. n& a9 }$ j5 Q7 b( @% l( Q' k' b' R* p( `# P2 X; u
G $ ?( O- Z- M- R( r. G+ k" g
Gabi 小虾酱 + ~* d6 P$ E5 Y5 c# M+ y+ s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& E% V& M1 Y; M% n* K( VGang garih 印度淡咖喱粉 . P. \6 o2 A, h" q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ \4 M- O$ Y* P+ S
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 `; q" B) \% w: f& b! ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ r4 o: D4 x$ pGang nua 五香牛肉
% v- f8 b1 K% Q' A$ r4 \3 X- p" @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
' b' _: n/ R* u9 X+ U* rGang som 蔬菜加鱼
8 `- q4 j6 p( G3 fGafa 牛奶咖啡 + f( P' m5 a3 i! W2 ?
Gafa damrorn 清咖啡 , I) J7 M7 B5 F! O( `  B6 e  E2 ~
Gai 鸡
9 R8 X7 J4 S" ~7 i  ?4 Q& IGieo nam 馄饨 , G; s' X& a! f
Gruei 香蕉 8 W+ J7 |  L9 G( S* ]8 L/ ~( b
Gueh tiao 白米粉 * D" w3 [) J5 u) ], k
Gung 小虾、螯虾
/ X. {9 c! l5 H7 x3 @Gung hang 小虾干
" e+ {# h( C) C7 A  _Gung yang 烤虾串 ( Q1 l1 w( S: n8 h
6 e& }0 b# {1 Z5 M+ p% J+ L/ g
H 7 c) Y9 o; P9 j7 Y! H5 Y, E
Hua hom 洋葱
( W& s' I3 z. w( kHua schai po 萝卜
+ v; S: S" o1 ]1 M2 R+ o+ j( {+ o0 ^$ k' s! ^- P, U& k8 _. G6 N$ {7 {2 B
K
. f7 j3 v+ e- o$ Y+ w; S: o; |Ka ti 椰奶
) d  _/ w0 {: ~' W; {8 fKam puh tord 煮肉 ) D0 _' ~# O1 {) x
Kao 米糊(粥) 9 L$ z" H! q" x; o* |
Kao bed 鸭肉烘饭 $ d/ [' y7 T/ R
Kao dom gai 米汤鸡
/ y: E( z& L( f4 m' c. A8 oKao dom mo 米汤猪肉
1 S( E. E# i6 I8 R# TKao dom plah 米汤鱼 # f! |. a& K2 H' P4 E8 O4 f
Kao gai 鸡肉拌饭
8 @5 k. N$ i' I- X, O0 w7 a( q2 mKao man gai 鸡块拌饭
% a- W9 Y" @) q# s0 }: tKao mo daeng 红烧肉拌饭
! {3 d' b, p) {  c$ e' rKao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 ?3 y* q+ ?, f$ H4 V2 H. _Kao nieo 糯米丸子
* k: X# [, ^, j' T% \. t2 c  iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 |9 R, e, J3 eKao pad 炒饭 4 R$ N! Z' g9 C9 a2 {6 R* f- M$ v
Kao pad gung 小虾炒饭 % T7 M, U7 g0 O' w# l5 T! E
Kao pad talee 海鲜炒饭 * m; _( Q) H; v4 d+ t
Kao plao 米饭
/ N/ e/ \3 J% h" Z5 N; D) D% B+ sKao poht 玉米 6 E& d! `5 E. y4 g0 Q* ]
Khai chiao 大蛋饺 . m, b& y$ ^* n9 x( @% w
Khai dao 煎蛋
6 l8 d1 ~" j- I) S( TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( T; `5 M, i. e  {6 e8 N& m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, V% q  n; S: v8 n, z" P, TKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 t9 {! w' A" s0 o4 ]/ kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' c$ m) w/ a" P" l1 [
/ u+ ]6 x# k6 D2 q$ y) v$ sL
1 X- f$ D/ N" ^) {Lao 烈酒 3 a6 u% I6 W( K* ^
Lin ji 荔枝
5 S6 Q( _6 n4 V5 ?* u0 }+ K' P8 m1 Q9 S% o& N! R+ b
M
) K1 G" v; C0 \1 N/ t* PMaah hoo 菠萝肉丸子
5 M& J+ {4 w1 L* pMahkong 湄公河威士忌
5 R9 g  H  r7 f2 m8 ?Makahm 罗望子果
) @9 j" T' ~6 Z7 ~Makoa tat 茄子 % }0 M2 T; X7 a& z  R' @
Maokatat 西红柿
( E7 N) \) L* \2 A/ B$ }3 \9 hMalakor 番木瓜   p9 s1 w1 h, a
Manao 柠檬
/ g' |2 V8 y" [Man farang 土豆
3 C. L; t: H0 B/ \0 }1 bMamuang 芒果
( d& d: {+ u4 f# s) W- h& g4 L! @8 nMangkut 山竹果
& \& `1 M/ [7 L) F& D7 AMaprao 椰子 + o4 @1 o2 {* g+ g& [4 k# A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , V( B. ?, b6 e) ~4 V: `
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # G* j9 R' n1 g5 h4 K6 P. Q8 y# M
Mie klob 炒面
. I7 V% L, F! Z* `! `# mMo 猪肉
# U  b( A" X3 P0 i% R" s! w- z' ^Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. l* d' G8 g; O" h) N5 QMo satah 猪柳     ; y4 |( c' c2 X

  o, k5 G4 V6 n6 q) y% ^N
7 d( J; n" v: U0 WNam dan 糖 6 {, [) ^" P1 p
Nam jim much sate 花生酱 8 s* s2 B5 q+ M$ n2 p7 g
Nam lorn 热水
* J" h- P- U/ d* [Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 S/ k0 S3 O, A9 Z9 L* m
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. c9 F8 @& {' z! ]' L: ?' m1 N" n+ `Nam plan 鱼酱 6 D$ A" F5 x2 z0 |% S% t
Nam prik 红番辣椒酱 + q0 {3 e' q2 N* {$ {; @
Nam rah 矿泉水 ; O$ c4 P* P1 }4 w. d
Nam som 橙汁
4 Q( a: ~- N8 M# FNormai 竹笋 / ~  Y' S3 p; o
Nuah 牛肉    
, J. N: U% _9 p* o* k5 B1 y: |/ R% @( t
P
7 f) n+ e: D& v1 w0 ^; S9 \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 u+ u+ p/ }7 s
Pak 蔬菜 * K3 }/ _9 K# Q8 k) T# J
Ped 鸭肉
; o+ Z7 |( e# R  C2 IPhal thai 炒面
- M. p& F; Q$ [3 I6 x% b3 Q, IPlah 鱼
! l, X$ ~9 G- j8 x0 zPlah kapong 鲈鱼 + x4 g: V6 g; A6 @1 Z' a
Plah muk 墨鱼 0 l) c  c% k5 u1 P" j4 _
Plah priao wan 糖醋鱼
( @4 _4 ?- _( A- o* B0 [: UPlah tord 烤鱼
' i1 d. B7 l" aPlah tu 金枪鱼
! ]9 s. G$ e; R* k; K& z3 LPolaris 瓶装饮用水 - T. @. B# a( j4 p* ]: I( u
Priao wan 糖醋
; l4 r) R' _2 q' {( m6 ~Prik ki nu 红番椒
+ t$ q) _3 o3 Z  U! b' t6 ]  APrik shi fa 小辣椒
- K+ Y; C/ w, l$ N! ]: |: O# s8 LPrik tai 胡椒 2 Q+ ]2 ^. B) K9 M

: m) E: o; J2 u7 }/ g: VR
- s0 G' Z, P. m# VR Raprathan 吃 Roohn 烫
- }9 q; m3 f1 C7 k6 H" t
+ o* \4 G- r+ @S / i) q. C7 J7 Q6 }" c) X% R
Sapparot 菠萝 7 H. a/ }4 N3 g2 {; a
Sen guetio 米粉
2 q( ]5 L8 E0 ]" t* k# MSie juh 酱油 9 F7 ?3 C' V8 u6 T1 j5 g2 p
Som 橙子
+ r7 h- ^/ j' R5 F+ T* e0 H9 B* d& @1 I; ~0 ]" b7 O
T " q9 V  F2 ]) l/ ~: }; c! s1 }0 v
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  M  G% u& O+ NTeang mo 西瓜 3 _6 |: k) j9 S& ?& h) K
Toa li song 花生
" c$ z+ a9 N; [5 `4 t# k# ^; kToa ngog 笋豆 6 ], i  R# ?- r
Tom 熟食 2 W" N% }" ~2 e9 J5 Z) w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 s! q( A6 x. S5 }1 ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * x( k+ p8 r  G$ j& V
Tom yam gung 海虾汤
" q% o# ^( K: t$ ZTom hom 春季洋葱
& V4 K3 ]0 f; p% v# oTord 烤 ! h8 _5 G1 i. G1 `8 ~% q
Tschah 茶
  D& N0 ~5 F. u* pTschah lorn 热红茶
5 {! k8 m8 U7 T: |Tschah yen 冰茶
, Q  ]! M3 Y6 j; ^  J* p) @5 FTuna 金枪鱼    
( r* ?, ?( V) A* h5 U# O$ ~! B! V
Y 1 }/ T& U9 W  Y* s0 ^
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! A2 C' F3 O. m! n! N9 Y
Yang 放在烤架上烤 , v: s  O7 y9 A# [4 b9 s( e) o" K
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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