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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  W, W) Q5 a3 Y  B: K5 f
& ]' w( o' Q+ n+ O* W
A
) n7 J# [1 R# y& H早餐 Ahan gangwan $ G5 V; W2 {! D0 Y, f. [1 V8 E# f
午餐 Ahan tschau
- l' N7 ]! z+ s晚餐 Ahan gen  
# G- O. s& [1 S2 }' X" Z$ L3 w/ D
B   R+ R  F5 t: J. q6 R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& Q+ v( f' V( s; g+ _Bai ma grud 甜柠檬叶
0 p" b7 L0 f& B3 a; F  ]7 ^Bai manglak 罗勒 1 m- N  }% z; |$ R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % p& w( q/ }0 t4 @' m/ F& f
Bed paloh 糖醋酱鸭
& V' P" i) _) o( WBia 啤酒 1 B, @, x& X! I: _
Bo(h) 煮   c9 u. e/ ~; K# a
Bor bia tord 春卷    
( P+ m7 m4 U- p3 h1 c& G. D" h/ {' g& o7 Y/ \" t/ G& {
F ) }0 [' t4 M# U3 n# }
Fak tong 南瓜 ( Q% j! f+ E% t  Y
Farangh 番石榴 2 j& R/ b- m) c4 \3 {
4 b# e& `, t: {
G
4 k0 \& T" b. Q8 k, t! C( oGabi 小虾酱
  a% h; {0 O3 X% l# y8 \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 r, z: q2 e# @/ D, ]  HGang garih 印度淡咖喱粉 ! _) N! j# Z5 t& ~, y4 E; W
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 h# x2 y5 |: G  k% R
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ Y1 d' @0 m3 D* t+ B. O6 oGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( {- z3 j9 M. o. ^
Gang nua 五香牛肉 0 o0 Z( }' P9 C* i# r! r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
3 I+ R! o9 B) J  l; p# K5 _% UGang som 蔬菜加鱼 8 S- @# g; y5 Y+ R* \
Gafa 牛奶咖啡 3 Y* E1 X* _' h6 p5 \
Gafa damrorn 清咖啡
( O8 ?: m; G/ s5 c  D+ a' hGai 鸡
4 o% N; P8 p# K1 r# d' K* kGieo nam 馄饨
' G4 y( E# }6 g7 H9 w$ K5 gGruei 香蕉
7 O% ~4 J+ y' J& c+ c* LGueh tiao 白米粉 5 [2 q! Z0 o% F. q" E/ [
Gung 小虾、螯虾
! @& D& N0 r! Z: D4 yGung hang 小虾干 7 I& H: A5 W, Q: f- W8 P
Gung yang 烤虾串 , o3 s+ |) ?. h5 h' v; u, x; n

& N5 n' o. a9 B* j/ rH 4 x' j' E0 h6 Y) Y  s- C0 z
Hua hom 洋葱
& a) q! I* R) H  UHua schai po 萝卜 ( N9 L8 J3 Y; _% P6 p7 E

1 {2 u4 \4 g9 Q$ L# @) n/ ^K " J' k0 `5 {! R1 X
Ka ti 椰奶 9 A+ m4 a9 b& n8 m# Q4 K
Kam puh tord 煮肉 ! }4 ?$ o4 |5 P/ m2 \  t
Kao 米糊(粥)
/ Q+ r+ o) |  ?. EKao bed 鸭肉烘饭 0 v+ _2 e5 {. E5 `
Kao dom gai 米汤鸡 # z: h9 r- a( P8 {) Q7 J
Kao dom mo 米汤猪肉 ' t' n: x: y" O# Q
Kao dom plah 米汤鱼 * q! T* \7 ^# g
Kao gai 鸡肉拌饭 ( Q; {# r2 ?) T
Kao man gai 鸡块拌饭   o& e8 E0 v1 L+ y8 T: i+ A" O; m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' i9 K/ [# a6 T: S0 T6 F% g, zKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * K% p# c( M' A! n. O8 h
Kao nieo 糯米丸子 8 d# I* z9 H+ q6 W+ [4 ^
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 c7 _: Z  T* o3 B7 b. D% C  E
Kao pad 炒饭
7 R' k# y/ ^& n) q2 f1 S4 YKao pad gung 小虾炒饭
) H7 ^1 B9 A$ V8 Y9 R: ?& WKao pad talee 海鲜炒饭
  a" y9 o+ D* @Kao plao 米饭 8 _2 {- b; l, D2 P! j% p
Kao poht 玉米
7 @1 A. [3 M: v& i: B* @: `' oKhai chiao 大蛋饺 & n$ P1 H5 l: f! h& t" U' k# v
Khai dao 煎蛋 / Z0 w8 ~0 g6 i: G
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % s1 W# |4 Q6 m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( r9 V7 Q5 I8 e1 oKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / V; i7 ]  R* _( x6 Y8 @8 V
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( R) Z" w1 ^  ?7 v9 H% g

0 x3 G* }# a% }  u8 RL ' n; j* s- M# P# v# q, G! H+ j
Lao 烈酒 1 v( h. Z( d- ~) F" }1 Y) ~! }; G1 f# J
Lin ji 荔枝 7 z% O% {) Z" l9 J0 X  |5 l

. O5 U  c( p8 g" G2 o! t! ]M ! j: \$ {! v: X3 V' P9 e
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 s, ?9 l3 @: z1 RMahkong 湄公河威士忌 " ?4 A9 I9 w6 o, L& D
Makahm 罗望子果
* T( }) Z. f2 M$ mMakoa tat 茄子
  _& U7 ^: q% ~: o5 [% RMaokatat 西红柿
) A0 X9 w) P' O9 D; bMalakor 番木瓜 ' H  P* U, h: D# ]  M
Manao 柠檬 7 N, C- v  c' _
Man farang 土豆
6 ]  q/ ]2 b# G* fMamuang 芒果 . Q- g7 P, o, y/ d2 O* k
Mangkut 山竹果
, h% k$ E+ m  @7 nMaprao 椰子 5 L  B- V( c- C$ B& U, m9 b2 t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : D( }3 X8 r* Q) ^& p2 t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & Q, Y' u2 |! P
Mie klob 炒面
, U, [' s, G7 S5 d3 L, m) N  EMo 猪肉 % U- o; m1 U5 j% w! y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - {" t9 H4 ~1 P# \! S4 J3 S
Mo satah 猪柳    
- p& ~; {# q$ M1 M4 ^  o5 o! I" D4 F% O3 ?
N
! l, m" z1 l" |' _% E2 RNam dan 糖
( t' e: r$ _. F8 l5 _3 B9 A. \7 ENam jim much sate 花生酱
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Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' f3 s+ n# }3 w) \3 ~( N6 s
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 : p  d1 ~" s" ?4 b6 v+ J( J$ T0 g
Nam plan 鱼酱 . E, M1 _+ W) H2 l. j) `( O/ s
Nam prik 红番辣椒酱
" V; z- k) |$ }& D$ i4 qNam rah 矿泉水 & G9 N; |0 h* P5 }' U7 I" p7 y( ]: N
Nam som 橙汁
2 X; B! f0 _, T4 t0 H. Q) dNormai 竹笋
" H0 t+ Y! I- {& A  R3 R9 vNuah 牛肉     3 s9 A9 A) v% N7 E

$ R: J9 d- v9 d: HP * N: d7 V% s3 Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : w: |4 }' v) ]! L
Pak 蔬菜
2 g/ G6 J* s7 b) m% B- t- M! mPed 鸭肉 / g9 f0 e7 Q3 A% k
Phal thai 炒面
9 [) D" }" P. z# t2 I( Y  i1 O9 GPlah 鱼 . V. x1 E1 ~. h+ e, p) ~2 L
Plah kapong 鲈鱼 : T( [5 X6 O3 c8 l% C3 M* W
Plah muk 墨鱼 " U" s0 E) w+ Z7 Q3 o. S" y2 Q0 X
Plah priao wan 糖醋鱼
8 t: D8 n$ R0 ^3 }: zPlah tord 烤鱼 7 ^, u0 E0 R6 E1 l; o
Plah tu 金枪鱼 1 A% N& _) F- E9 w5 U
Polaris 瓶装饮用水
2 f3 w! @3 _9 C* S* @/ s. X. yPriao wan 糖醋   X6 K! ~0 ?4 }' ^9 r
Prik ki nu 红番椒
; S! B0 |' ]* E- S* wPrik shi fa 小辣椒
7 ~# }# |; N! f$ w- C4 \Prik tai 胡椒 9 o, t8 [! q1 a/ u9 a/ Y2 R
) k/ s9 s6 E) h8 c4 ~: X% g
R 2 m- x4 m0 j4 f/ o: n; i
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 A8 b) l1 T* {9 x5 D& E
( c% Y! q2 Z3 l1 b+ mS 5 x; i7 j4 I3 R! {9 ]) \
Sapparot 菠萝
# Z9 v: X0 `: H2 R- I6 jSen guetio 米粉
& \$ v% r: G. W1 m9 Q  |) @" h2 HSie juh 酱油 ; [& [. K1 W% V( _: F: W2 q9 d
Som 橙子
1 _$ R4 N; s9 s7 `5 f2 [9 B5 M$ L( p6 x+ z( {
T * J3 c6 b5 ?3 I  ~- D- l
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 |4 F/ }) u* x; |4 s- `
Teang mo 西瓜
6 ?8 t* S' }; d5 I* T, B6 O; D9 SToa li song 花生 0 w' \; H8 k5 f) q0 Y
Toa ngog 笋豆 0 ?+ r% B2 g) |$ x
Tom 熟食
! n9 M, x0 I7 Y3 s: @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 n2 v7 W, c5 i
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, ]1 p9 D" s" `4 W4 U% v# ~Tom yam gung 海虾汤 ' a, a8 F% ~% c3 t! S
Tom hom 春季洋葱 , m0 q/ @8 p9 _7 g, I2 T8 r, j
Tord 烤
  c; x+ j. [, J% ?+ U1 UTschah 茶 - _4 T6 k: o( N4 z
Tschah lorn 热红茶 ! Q5 r+ g0 j/ Q) y
Tschah yen 冰茶
  t0 T8 U$ x# z+ q- d9 ~8 H  WTuna 金枪鱼     1 Y  r0 E: o; c) T4 U% Q" o
" T3 [/ |6 Z; h' a6 a
Y
4 k/ J' C, l6 k/ TYam nuah 甜辣牛肉色拉
* `# Y( w4 c& g3 @9 i2 FYang 放在烤架上烤 2 Y4 r" w6 @# N% W+ D: U& ~( i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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