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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>+ a- w$ Q* b; R; A1 F; v
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>; Y F3 |. o( K% T' I% A9 p
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; w% N) L% Y0 p1 F9 X: q- S7 W K1 Y<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>9 H/ l, v1 t2 r, u: S4 s
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>) N6 H( C/ V" \& l+ K( n+ _: O
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>+ `* g+ _6 s- p# q" h% P4 L' s- V
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
4 M' o0 i; x4 V( P<P> </P> a# f1 O3 }% i8 G$ S% `
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
4 T! `" J+ X* I/ X5 b<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>1 K# v( K) R8 R0 }/ M
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>7 L4 s' o; z6 V
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>0 ^3 U0 u- Q- Z( C6 A! w' ]( v# C
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
X; D& g1 c/ E8 L! D<P><FONT size=4></FONT> </P>
$ F! A0 }8 u; y2 u4 w; u<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>, B4 I+ e& w: B: J$ H
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>4 E- k8 i8 s$ L7 ?7 [. E0 }0 d
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9 Z$ L: `4 m3 H<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
) \; P" |& O' j5 i* z. c& b& ^. G<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>5 i& \: O' l: h$ N! `2 S
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) E$ k! p2 L0 F9 i<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>" R0 A6 m5 k* M0 X+ g: p+ ]- Q
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>- B1 k w0 u% a% Y
<P><FONT size=4></FONT> </P>! T# [+ g+ y1 k& ~: \. d
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
5 q. D/ p8 [0 c( J<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>4 }* O7 N( v0 n6 a, N
<P><FONT size=4></FONT> </P>
; f/ F7 m( I5 V6 t) l<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
% L4 r. u0 a# K, V! x# X3 T<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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