|
|
( n: W$ p2 k9 N4 N. L4 k# z' q$ |1 {4 T" U5 `, e
- P% h+ M4 t- K4 I1 L7 Q: Q& T8 C) ?; `- i/ w" V' J/ A! v
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。8 x% y8 g1 `+ y% B/ m
) P8 D A0 O9 W不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
$ S; a1 S4 ]( }8 X0 ]2 z
0 X7 I* r7 c8 V$ z- j" n: v一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...) a" q$ x# Z: e! ?' V5 z
6 r' T5 f2 n2 o2 v# v, H9 N( w
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...! a9 \5 u9 X) w: W1 z
* \/ ]; \$ |! _# i- M' m
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒. U$ i: Y; r) `, O; D
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
) `, `9 Z! H) m4 Z# l& _: A# x! k- z# j2 g2 E* R
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...) z- r% @; z0 e3 c; A* C4 c
& }% V4 {! L4 `. l$ Q& J/ y6 ]
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
% N) r, _" Z+ c* ]# [7 i
6 m. i* ^/ S2 [9 P' f) P店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|