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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , z; o3 x1 j* v6 J( W+ T
, O& m7 x7 P/ @ H7 \主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 X& s+ M2 g' f' U
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 Q$ s3 s/ ^& M6 g( Z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
1 n* r! ?& R" n1 ^* |面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 J9 o7 q! S S4 T2 O/ W0 \
4 G. T% Y1 P1 n T
第三阵营：牛奶和奶制品
% O+ D" R) b- H& ]低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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|& @7 \) o6 C$ m' L1 i! j" ^最后防线：肉和坚果$ [- b1 ^- A8 n
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
+ R9 z8 ]: x+ O1 C原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! P, t2 `# ?2 ^4 @
原则二：两餐之间避免吃糖；
+ ?, d4 o8 E. ~3 j% O7 R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* r* S# u" R. M1 K( D, }0 G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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